Detail předmětu
Ochlazování budov
Akademický rok 2024/25
BTB008 předmět zařazen v 1 studijním plánu
BPC-SI / S letní semestr 4. ročník
Účelem předmětu je seznámit studenty s problematikou chlazení pro potřeby klimatizace a základy chlazení pro uchovávání potravin.
V úvodu se zabývá základními pojmy termodynamiky a základy teorie chladicích oběhů. Stěžejní náplní předmětu jsou užívané druhy strojního chlazení,jejich klasifikace a hlavní části strojních chladicích oběhů. Chladiva a teplonosná média, vlastnosti a současné požadavky na ně. Strojovny chlazení. Příslušné normativy. Dalšími tématy jsou současné nové trendy v technice chlazení a energeticky úsporné způsoby chlazení, včetně akumulace chladu.
V úvodu se zabývá základními pojmy termodynamiky a základy teorie chladicích oběhů. Stěžejní náplní předmětu jsou užívané druhy strojního chlazení,jejich klasifikace a hlavní části strojních chladicích oběhů. Chladiva a teplonosná média, vlastnosti a současné požadavky na ně. Strojovny chlazení. Příslušné normativy. Dalšími tématy jsou současné nové trendy v technice chlazení a energeticky úsporné způsoby chlazení, včetně akumulace chladu.
Kredity
4 kredity
Jazyk studia
čeština
semestr
letní
Garant předmětu
Zajišťuje ústav
Způsob a kritéria hodnocení
zápočet a zkouška
Vstupní znalosti
Sdílení tepla, základy termodynamiky, větrání a klimatizace, dimenzování potrubních sítí, vzduchové systémy klimatizace, tvorba projektové dokumentace, útlum hluku
Učební cíle
Základy chladicí techniky pro obory technických zařízení budov.
Studenti získají základní znalosti o systémech chlazení v budovách. Studenti budou schopni využít tyto znalosti pro volbu efektivních a návrh základních systémů chlazení budov.
Studenti získají základní znalosti o systémech chlazení v budovách. Studenti budou schopni využít tyto znalosti pro volbu efektivních a návrh základních systémů chlazení budov.
Základní literatura
CHYSKÝ, Jaroslav, 1993. Větrání a klimatizace. Vyd. 3., zcela přeprac. Praha: Česká Matice technická, 490 s. ISBN 80-901-5740-8. (cs)
2021 ASHRAE Handbook -- Fundamentals (SI), 2021. Atlanta: ASHRAE. ISBN 978-1-947192-90-4. (en)
2018 ASHRAE Handbook -- Refrigeration (SI), 2018. Atlanta: ASHRAE. ISBN 978-1-939200-98-3. (en)
Pohlmann. Taschenbuch der Kältetechnik: Grundlagen, Anwendungen, Arbeitstabellen und Vorschriften, 2010. 20., überarb. und erw. Auflage. Berlin: VDE-Verl., xix, 1203 s. ISBN 978-3-8007-3238-8. (de)
BREIDERT, Hans-Joachim, 2009. Projektierung von Kälteanlagen: Berechnung, Auslegung, Beispiele. Heidelberg: C.F. Müller, xviii, 435 s., [ 1 volná příl.]. ISBN 978-3-7880-7825-6. (de)
2021 ASHRAE Handbook -- Fundamentals (SI), 2021. Atlanta: ASHRAE. ISBN 978-1-947192-90-4. (en)
2018 ASHRAE Handbook -- Refrigeration (SI), 2018. Atlanta: ASHRAE. ISBN 978-1-939200-98-3. (en)
Pohlmann. Taschenbuch der Kältetechnik: Grundlagen, Anwendungen, Arbeitstabellen und Vorschriften, 2010. 20., überarb. und erw. Auflage. Berlin: VDE-Verl., xix, 1203 s. ISBN 978-3-8007-3238-8. (de)
BREIDERT, Hans-Joachim, 2009. Projektierung von Kälteanlagen: Berechnung, Auslegung, Beispiele. Heidelberg: C.F. Müller, xviii, 435 s., [ 1 volná příl.]. ISBN 978-3-7880-7825-6. (de)
Doporučená literatura
ULLRICH, Hans-Jürgen, 2000. Chladící technika: Díl II. 1. Praha: Svaz CHKT, 454 s. ISBN 80-238-5889-0. (cs)
2015 ASHRAE HANDBOOK Heating, Ventilating, and Air-Conditioning APPLICATIONS (SI), 2015. Atlanta: ASHRAE. ISBN 978-1-936504-94-7. (en)
2016 ASHRAE Handbook—HVAC Systems and Equipment (SI), 2016. Atlanta: ASHRAE. ISBN 978-1-939200-27-3. (en)
DVOŘÁK, Zdeněk, 1986. Základy chladící techniky. Praha: SNTL, 247 s. (cs)
2015 ASHRAE HANDBOOK Heating, Ventilating, and Air-Conditioning APPLICATIONS (SI), 2015. Atlanta: ASHRAE. ISBN 978-1-936504-94-7. (en)
2016 ASHRAE Handbook—HVAC Systems and Equipment (SI), 2016. Atlanta: ASHRAE. ISBN 978-1-939200-27-3. (en)
DVOŘÁK, Zdeněk, 1986. Základy chladící techniky. Praha: SNTL, 247 s. (cs)
Nabízet zahraničním studentům
Nenabízet
Předmět na webu VUT
Přednáška
13 týdnů, 2 hod./týden, nepovinné
Osnova
- 1. Základy termodynamiky pro chlazení. Chladicí cykly.
- 2. Tepelná zátež budov. Projektová dokumentace.
- 3. Chladiva a sekundární látky pro chlazení
- 4. Koncové prvky vodních systémů chlazení
- 5. Zdroje chladu
- 6. Chladiče kapalin. Úprava vody pro chlazení.
- 7. Hydraulika chladicích soustav. Tepelné izolace v chlazení.
- 8. Chladicí stropy.
- 9. Chladicí zařízení jako provozní celky. Chladivové systémy split.
- 10. Chladírny a chlazení potravin.
- 11. Pasivní a alternativní chlazení budov.
Cvičení
13 týdnů, 2 hod./týden, povinné
Osnova
- 1. Chladicí oběhy.
- 2. Výpočet tepelné zátěže budovy.
- 3. Návrh indukčních jednotek/ jednotek fancoil – výkresová dokumentace.
- 4. Zdroj chladu a strojovna – var. A – výkresová dokumentace.
- 5. Zdroj chladu a strojovna – var. B – výkresová dokumentace.
- 6. Schéma zapojení chlazení
- 7. Návrh potrubní sítě – dimenzování potrubí, tepelné izolace v. č. 9
- 8. Chladicí stropy – návrh, koncepční řešení vybraných místností, studie v. č. 10
- 9. Split systémy – návrh pro vybrané místností, koncepční řešení, studie v. č. 11
- 10. Chlazení pro účely distribuce potravin – návrh chladírny, nebo mrazírny
- 11. Zápočet